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哪些茶是属于黄茶?

添加时间:2020-4-14 15:47:02 文章来源:http://www.hanxinchayi.com 作者:郑州茶艺培训班 【字体:
有人喜欢喝红茶,有人偏爱绿茶,有人喜饮白茶,有人钟情黑茶,大部分爱茶的人在选择茶的时候往往从这几类中选择,当然了,还有青茶,那么你了解黄茶吗?哪些茶是属于黄茶呢,今天郑州茶艺培训班就为大家简单介绍一二。
黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
有人喜欢喝红茶,有人偏爱绿茶,有人喜饮白茶,有人钟情黑茶,大部分爱茶的人在选择茶的时候往往从这几类中选择,当然了,还有青茶,那么你了解黄茶吗?哪些茶是属于黄茶呢,今天郑州茶艺培训班就为大家简单介绍一二。
黄茶分为三种类型:黄芽茶、小黄茶和大黄茶。黄芽茶是通过采摘最精致的单芽或一芽一叶制成的。它的嫩芽是黄色的,有许多白色的毛,因此得名黄芽,有着清新醇香。黄小茶是由精选的嫩芽和嫩叶,一芽一叶,用小条做成的。著名品种包括巍山毛尖和远安绿园。黄大茶是中国产量最高的黄茶。采摘新鲜的叶子需要大的树枝和茎,一个芽有四五片叶子,长度为10到13厘米。安徽的霍山黄大茶和广东的大叶青是最有名的。
巍山毛尖:芽叶丰满多毫,黄亮色油润,白毫外露,汤色橙黄明亮,滋味甘甜爽口,叶底黄绿色,嫩滑均匀,有一种特殊的松烟味。
远安鹿苑:呈绳圈状,色泽金黄,略带鱼子味,冲泡后清香绵长,入口甘甜,汤色清亮。
君山银针:产于湖南洞庭的最佳黄芽茶。其外观挺拔,银发外露,金黄色明亮,内在质量芳香嫩滑,汤色杏黄色明亮,味道甘甜醇厚,清新爽口。它在国内外早已闻名。
顶盖黄芽:形状平直,饱满均匀,色泽金黄,汤色黄亮,香甜可口,叶底淡黄均匀明亮。
安徽霍山黄芽:也是一种罕见的黄芽。它的形状像麻雀的舌头。它的芽叶很嫩,很多分。它的颜色是浅黄色。它的茶汤有栗子的香味,口感香甜。井冈山出产的黄牙在金鸡山、大华坪、霍山最为珍贵。干茶色泽自然,色泽金黄,香气浓郁,味道浓郁,耐泡。
北港毛尖茶:是黄茶中的名茶。它的外表很强壮,叶子很肥,而且它的顶端是暴露的。它是金黄色的。它的汤颜色是橙黄色。它的香气清澈,味道醇厚。
黄茶下面还有很多种类,郑州茶艺培训班在这里就不一一介绍了,而君山银针则是黄茶中最为珍贵的茶品了,被称之为我国的十大名茶之一。
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